こんにちは。理系かあさんです。 以前クリスマスケーキについての記事を書いたのですが、常設分がないなぁと思い、まとめてみることにしました。 こちらはクリスマスケーキのご紹介の分。 www.rikeikasan.com アレルギーっ子だって大人のアレルギー持ちだっ…

本日はアレルギーっ子の外食について。 子供に限らずアレルギーがあると思いついたままの外食ができなくて大変ですよね・・・ 私自信、小麦アレルギーがあるので、選択肢が焼き肉や寿司に偏りがちです。ファーストフードはほぼ全滅です( ;∀;) とーこーろが。…

こんにちは。理系かあさんです。 今回は卵アレルギーでも食べれるプリンの話です。 いや、プリンって卵ないと作れないんじゃないの？ 卵が含まれていないプリンはない、そんな風に考えていた時期が私にもありました・・・ そう。プリンといえば卵！のイメー…

お正月の風物詩、おせちですが伊達巻や練り物、とアレルギー食品オンパレードのイメージでアレルギー持ちとしてはなかなか手が出ないですよね・・・ クリスマスケーキの時も触れたのですがうちも私が小麦アレルギー、子が二人とも卵アレルギーのため、普通の…

こんにちは。理系かあさんです。 うちの子供は卵アレルギーで卵を除去していて（今は経口寛容中）、以前卵不使用の市販パンをご紹介する記事を書いたのですが、乳アレルギーの方もよく訪問頂いている様子なので今回は「卵」だけでなく「乳」も原材料に使用し…

こんにちは。理系かあさんです。 うちは私が小麦アレルギー、子✖２が卵アレルギー持ちということもあり、アニバーサリーの時のケーキの確保にいつも四苦八苦しております。 いつもはぎりぎりになって焦ることが多いので（だめぽ）今回はまだ10月終わりなので…

長子が卵アレルギー、私が小麦アレルギーがあり、二人とも負荷試験を受けたことがあるので体験談をまとめました。 最近は負荷試験中の事故のニュースもあり、不安になっている方もいらっしゃるかとおもいますので参考になれば幸いです。 アレルギー検査って…

こんにちは。理系かあさんです。 実は先日久しぶりにがっつり化粧をしたらかぶれてしまいまして、昨日そのストレスからか片頭痛も起こってしまい、挙句の果てに嘔吐するという自体となりましてブログお休みしておりました(;'∀') 完全に1日死んだような状態に…

※こちらの写真は内容と関係がありません。 こんにちは。理系かあさんです。 今回はアレルギー関係の記事です。 うちの子供は卵アレルギーで卵を完全除去しているのですが、お菓子は市販品を食べています。そこで今回はうちの子が愛用している卵不使用のお菓…

こんにちは。理系かあさんです。 今回は卵アレルギーで注意すべき調味料の話をします。 しってる～マヨネーズでしょ？って思いがちなんですがマヨネーズだけではないんです、実は。今回はそれをまとめました。 マヨネーズ マヨネーズの代替製品 マヨドレ キ…

こんにちは。理系かあさんです。 相変わらず卵全除去中の長子ですが、お店に売っているものでお弁当に入れられる＆食べられるものが結構あるので今日はその紹介をしたいと思います。 ※注意※ ・情報は2018年7月現在のものです。メーカー都合により、成分が変…

こんにちは。理系かあさんです。 今回はアレルギー関係の記事です。最近災害が多いのでうちで備蓄しているアレルギー持ちも安心の長期保存食品を紹介します。アレルギー持ちって救援物資を選り好みしていると勘違いされやすいので本当に大変です。食べたら死…

こんにちは。理系かあさんです。 今回はアレルギー関係の記事です。 うちの子供は卵アレルギーで卵を完全除去しているのですが、最初食べられるパンを探すのに結構苦労しました。そこでせっかくなので、今までに見つけたお店で買える卵不使用のパンの情報を…